O proteína elas são as substâncias que constituem a matéria viva. Esses elementos são compostos de aminoácidos (formado, por sua vez, por um grupo carboxila e outro amino).
O proteínas integrais de uma membrana plasmática , nesse contexto, eles fazem parte do bicamada lipídica . Portanto, se essas proteínas são separadas, a membrana plasmática (também conhecida como membrana citoplasmática ou membrana celular ) sofre a desintegração de sua estrutura.
Essas proteínas integrais cumprem várias funções, contribuindo para a adesão de células e o transporte de materiais, por exemplo. De acordo com suas características, é possível diferenciar entre diferentes tipos de proteínas integrais.
Existem dois grandes grupos : o proteínas integrais transmembranares e as proteínas integrais não transmembranares . Neste segundo conjunto, por sua vez, várias distinções são feitas.
As proteínas integrais transmembranares atravessam toda a bicamada lipídica. Isso não acontece, pelo contrário, com proteínas integrais não transmembranares. Por outro lado, é possível fazer uma separação entre proteínas integrais e as proteínas periféricas , que estão anexados ao membrana do lado de fora e fracamente.
Note-se que a membrana plasmática é composta por lipídios e proteínas 80% dessas proteínas são integrais ou intrínsecas, enquanto as demais são periféricas ou extrínsecas.
Incorporadas na bicamada lipídica, proteínas integrais podem passar através do membrana celular uma ou mais vezes e pode aparecer em um ou nos dois lados ou ser anexado a ele por meio de ligações covalentes. Para isolar as proteínas integrais, é necessário quebrar a bicamada lipídica.
